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商品情報 【商品名】
五島うどん椿 手延べうどん 50束 虎屋 NHK総合うまいっで紹介
【商品説明】
・NHK総合うまいっ!で紹介。日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」で地獄炊きが紹介テレビ朝日「朝だ 生です旅サラダ」で紹介!「フジテレビ系」さだまさしドラマスペシャル『故郷~娘の旅立ち~』のモデルになりました。
・こちらの商品は、段ボール箱にお入れしてお送りいたします。化粧箱、ギフトラッピングのご用意はございません。
・出来上がった「五島うどん」は細いのに、もちもちとしてのびにくく、時間がたってもコシがあるので地元では主に「地獄炊き」と呼ばれる食べ方で食されます。「地獄炊き」とは「釜揚げうどん」のこと
・手延べは小麦粉に水を加えて練ったうどん生地を手作業で細く長く延ばしていくのですが、途中で切れることなく延ばすのは技術と長年の勘が必要。伝
【サイズ】
高さ : 18.00 cm
横幅 : 24.00 cm
奥行 : 35.00 cm
重量 : 10.00 kg
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
オススメ度 3.8点
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